IL MENU

di Vittorio Conte

A mezzogiorno

Business Lunch 2 portate 48
Una selezione di prodotti di stagione, preparati quotidianamente con passione e creatività

Menu del pranzo Sorpresa 4 portate Fr. 95
di Vittorio Conte

Un’autentica esperienza culinaria

Menu della domenica 4 portate 95

Vi preghiamo di comunicarci le vostre intolleranze al momento della prenotazione.

di Vittorio Conte

Saluti dalla cucina
Pane fatto in casa | Burro aromatizzato
Amuse Bouche
Predessert

4 marce 130

5 marce 150

6 marce 170

Friandise

Tonno | Tortelli di gamberi | Risotto | Manzo | Dessert tropicale

Naturalmente, lo chef offre anche un’alternativa vegetariana.

I menu vengono serviti solo al tavolo

Tataki di tonno 30

Risotto 40

entrecôte di manzo PRIME regionale 60

Dessert tropicale 28

Carrello del formaggio

Siamo inoltre lieti di offrirvi alternative per soddisfare i vostri desideri.

Per potervi offrire un’esperienza indimenticabile, vi chiediamo di indicare eventuali intolleranze e allergie al momento della prenotazione.

Vi preghiamo di comunicarci le vostre intolleranze al momento della prenotazione.