DIE SPEISEKARTE


by Vittorio Conte


Am Mittag

Business Lunch 2 Gänge 48
Eine Auswahl von Produkten der Saison, die täglich mit Leidenschaft und Kreativität zubereitet werden

Mittagsmenü Sorpresa 4 Gänge Fr. 95
by Vittorio Conte

Ein authentisches kulinarisches Erlebnis

Sonntagsmenü 4 Gang 95

Bitte informieren Sie uns über Ihre Intoleranzen bei der Reservation


Abendkarte

Gourmetmenü „Emozione“

by Vittorio Conte

Gruss aus der Küche
Hausgebackenes Brot | Aromatisierte Butter
Amuse Bouche
Predessert

4 Gang    130

5 Gang    150

6 Gang    170

Friandise

Thunfisch | Jakobsmuschel | Bärlauch Cavatelli | Carbonara-Risotto | Ente | Dessert

Der Chef bietet selbstverständlich auch eine vegetarische Alternative an.

Die Menüs werden nur tischweise serviert


À la carte

VITELLO TONNATO 2.0    30

CAVATELLI MIT BÄRLAUCH    35

CARBONARA RISOTTO    40

ZWEIERLEI DER ENTE    70

TROPICALE    28 

Käsewagen       

Wir bieten Ihnen gerne auch Alternativen, um Ihre Wünsche zu erfüllen.

Um Ihnen ein unvergessliches Erlebnis bieten zu können, bitten wir Sie Intoleranzen und Allergien bei der Reservation anzugeben.

Bitte informieren Sie uns über Ihre Intoleranzen bei der Reservation