LE MENU


by Vittorio Conte


A midi

Déjeuner d’affaires 2 plats 48
Une sélection de produits de saison, préparés chaque jour avec passion et créativité

Menu de midi Sorpresa 4 plats Fr. 95
by Vittorio Conte

Une expérience culinaire authentique

Menu du dimanche 4 plats 95

Veuillez nous informer de vos intolérances lors de la réservation


Carte de soirée

Menu gastronomique « Emozione

by Vittorio Conte

Salutations de la cuisine
Pain maison | Beurre aromatisé
Amuse Bouche
Prédessert

4 vitesse 130

5 vitesse 150

6 vitesse 170

Friandise

Thon | Porcelet | Crevettes Tortelli | Risotto | Bœuf | Dessert Tropical

Le chef propose bien sûr aussi une alternative végétarienne.

Les menus sont uniquement servis par table


À la carte

Tataki de thon 30

Risotto 40

Entrecôte régionale de bœuf PRIME 60

Dessert Tropical 28

Chariot à fromage

Nous vous proposons également volontiers des alternatives pour répondre à vos souhaits.

Afin de vous offrir une expérience inoubliable, nous vous prions de signaler toute intolérance ou allergie lors de votre réservation.

Veuillez nous informer de vos intolérances lors de la réservation