Jetzt erst recht!

Unsere aktuellen Speisekarten

Gourmet Restaurant

Leichtigkeit zaubert Glanz...

...in die Augen unserer Gäste.

Hochzeitsmesse im Schloss Binningen

Die erste Hochzeitsmesse im Schloss Binningen am 14. Februar 2021

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Tisch reservieren unter 061 425 60 00

Restaurant und Hotel im Schlosspark

 

Jetzt erst recht!

 

Herzlich Willkommen im Restaurant Schloss Binningen. Wir sind das Dorf im Dorf und bieten Gastronomie-Betriebe für Hungrige, Seminar-Locations und Workshops für wissensdurstige, Übernachtungsmöglichkeiten im Hotel für schläfrige und einen Schlosspark mit Park-Kaffee für Auszeiten und erholsame Stunden zwischendurch. Wir feiern mit Ihnen die Höhepunkte Ihres Lebens. Von der Taufe zur Geburtstagsfeier, Konfirmation und Hochzeit bieten wir den passenden Rahmen und ein eingespieltes Event-Team. Besuchen Sie uns und lernen Sie das historische Schloss Binningen mit seinen vielen Facetten kennen.

Unsere aktuellen Angebote und Events sollten Sie im Auge behalten und nach Möglichkeit früh buchen um sich Ihren Platz zu sichern.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch im Restaurant oder der sonnenbeschienenen Terrasse.

Lassen Sie sich von unseren aktuellen Schlosslunch und Getränkekarte inspirieren.

Öffnungszeiten

Restaurant:
Unsere Öffnungszeiten sind Krisen- und Kurzarbeitsbedingt von Mittwoch bis Freitag, 11.30-14.00/ 18.00-22.00 Uhr.
Am Samstag verwöhnen wir die Gäste ab 18.00 Uhr.

Lieferdienst:
Mi. – Sa. Ab 18.00 Uhr bis 20.30 Uhr

Hotel:
Öffnungszeiten Mo. – So.
- Recéption: 07.00-13.00
- Ab 18.00 Duty Restaurant
- Frühstück auch für externe Gäste von 08.00-10.00 zu CHF 18.-

AKTUELLES UND VERGANGENES AUS DEM SCHLOSS

Kreationen aus der Küche des Schloss Binningen

Markus Wenger

Passionierter Gastgeber mit fundiertem Weg durch diverse Stationen: mag als grundsätzliche Frohnatur selbst lukullische und önologische Feinigkeiten.

Bestrebt, seinem Gast immer individuell und mit Tempo, sprich Zeitgeist zu begegnen.

Ob feudale Hochzeit oder einfache Mahlzeit: gewonnen haben wir dann, wenn SIE das Haus –Schloss!– glücklich verlassen!

Markus Wenger - Restaurant Schloss Binningen

Christoph Fischer

Nach diversen Stationen in Europa verwöhnt Christoph Fischer unsere Gäste in Binningen mit seiner klassisch modernen Küche.


Wir – Christoph Fischer!- freut sich auf Ihren Besuch.

Thierry Fischer - Restaurant Schloss Binningen

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Kundenbewertungen & Erfahrungen zu Schloss Binningen. Mehr Infos anzeigen.

Kreationen aus der Küche des Gourmet-Restaurant

Gourmet Restaurant in Binningen bei Basel

Im stilvollen französischen Restaurant lässt es sich königlich geniessen. Kunst des Kochens und Perfektion des Gastgebers führen in einmaliger Umgebung durch eine Symphonie der Sinne. Ein Sommerabend auf der Terrasse, ein Wintermittag in der heimeligen Stube entführen aus dem Alltag in eine andere Welt.

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