Unsere aktuellen Speisekarten

Events im Schloss

Feste feiern im historischen Ambiente...

Von der Kitchenparty bis zum Champagner-Dinner

Gourmet Restaurant

Leichtigkeit zaubert Glanz...

...in die Augen unserer Gäste.

Hochzeitsmesse im Schloss Binningen

Die erste Hochzeitsmesse im Schloss Binningen am 14. Februar 2021

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Tisch reservieren unter 061 425 60 00

Restaurant und Hotel im Schlosspark

Herzlich Willkommen im Restaurant Schloss Binningen. Wir sind das Dorf im Dorf und bieten Gastronomie-Betriebe für Hungrige, Seminar-Locations und Workshops für wissensdurstige, Übernachtungsmöglichkeiten im Hotel für schläfrige und einen Schlosspark mit Park-Kaffee für Auszeiten und erholsame Stunden zwischendurch. Wir feiern mit Ihnen die Höhepunkte Ihres Lebens. Von der Taufe zur Geburtstagsfeier, Konfirmation und Hochzeit bieten wir den passenden Rahmen und ein eingespieltes Event-Team. Besuchen Sie uns und lernen Sie das historische Schloss Binningen mit seinen vielen Facetten kennen.

Unsere aktuellen Angebote und Events sollten Sie im Auge behalten und nach Möglichkeit früh buchen um sich Ihren Platz zu sichern.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch im Restaurant oder der sonnenbeschienenen Terrasse.

Lassen Sie sich von unseren aktuellen Schlosslunch und Getränkekarte inspirieren.

 

Öffnungszeiten

Restaurant:
Dienstag bis Freitag ab 11:30h bis 13:30h / ab 18:00h
Samstag ab 18:00 Uhr
Sonntag & Montag sind Ruhetage, wir erholen uns

Lieferdienst:
Mi. – Sa. Ab 18.00 Uhr bis 20.30 Uhr

Hotel:
Öffnungszeiten Mo. – So.
- Recéption: 07.00-13.00
- Ab 18.00 Duty Restaurant
- Frühstück auch für externe Gäste von 08.00-10.00 zu CHF 18.-

AKTUELLES UND VERGANGENES AUS DEM SCHLOSS

Kreationen aus der Küche des Schloss Binningen

Markus Wenger

Passionierter Gastgeber mit fundiertem Weg durch diverse Stationen: mag als grundsätzliche Frohnatur selbst lukullische und önologische Feinigkeiten.

Bestrebt, seinem Gast immer individuell und mit Tempo, sprich Zeitgeist zu begegnen.

Ob feudale Hochzeit oder einfache Mahlzeit: gewonnen haben wir dann, wenn SIE das Haus –Schloss!– glücklich verlassen!

Markus Wenger - Restaurant Schloss Binningen

Christoph Fischer

Nach diversen Stationen verwöhnt Christoph Fischer nun unsere Gäste.


Wir – Christoph Fischer!- freut sich auf Ihren Besuch.

Thierry Fischer - Restaurant Schloss Binningen

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Kundenbewertungen & Erfahrungen zu Schloss Binningen. Mehr Infos anzeigen.

Kreationen aus der Küche des Gourmet-Restaurant

Gourmet Restaurant in Binningen bei Basel

Im stilvollen französischen Restaurant lässt es sich königlich geniessen. Kunst des Kochens und Perfektion des Gastgebers führen in einmaliger Umgebung durch eine Symphonie der Sinne. Ein Sommerabend auf der Terrasse, ein Wintermittag in der heimeligen Stube entführen aus dem Alltag in eine andere Welt.

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